食材・ドリンクメニュー 北アルプス山麓ブランド肉 【信州プレミアム牛 サーロイン】
- 価格
- 6,050円（税込）
- 数量
- 300g
牛肉の食味（香り・食感）といったおいしさによる認定基準をクリアした牛肉が「信州プレミアム牛肉」。ジューシー感や和牛香を「脂肪交雑」のランクで、脂肪の風味や口溶けを「オレイン酸」の含有率により判定しています。あっさりとしているのに、深い味わい。口の中にいつまでも旨みと風味が残る牛肉。まさに、信州の風土と真面目な信州人が育んだ和牛の逸品です。（A5等級）
- カテゴリー: 北アルプス山麓ブランド肉。
- タグ: おすすめメニュー。